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Laurent Bouchard était mon grand-père maternel. Mes grands-parents ont en effet opéré un hôtel dont le nom était l'Hôtel Saint-Jean, mais en fait, c'était surtout ma grand-mère Anna qui s'occupait de la gestion du commerce. Mon grand-père était charron. Selon ce que m'a raconté ma mère, il est allé apprendre son métier à l'école académique dans le comté de Portneuf à St-Raymond, près de Québec. Il a travaillé à la construction de l'église de l'Anse-St-Jean en 1890 alors qu'il était dans la jeune vingtaine. Il a ultérieurement acquis le titre de charpentier-menuisier. C'est à mon grand-père qu'a été confié la construction du Pont-couvert de l'Anse-St-Jean en 1929, celui là même que l'on voyait sur les anciens billets de 1000$. Il a aussi construit les ponts couverts du lac Ha! Ha! Il compte de plus à son actif, la construction de nombreuses goélettes. L'Hôtel Saint-Jean a été construit par Laurent. C'était la première maison à l'Anse-Saint-Jean à avoir l'électricité. Tout juste à côté de l'hôtel, qui est la maison où j'ai passé les premières années de ma vie, il y avait l'atelier-boutique de mon grand-père. D'autres notes biographiques concernant Laurent Bouchard sont contenues dans l'ouvrage L'Anse-Saint-Jean, son histoire et ses valeureux combats écrit par Laurent-Yves Simard, publié en 2009, Les Éditions du Patrimoine.