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Mariage: Le 12 jan 1784 Terrebonne: Joseph Ouillot fils de Sebastien Ouillot et de feue Marie Louise Truchon - a épousé - Marie Louise Locat fille de Jean-Baptiste Locat et de Marie Louise Amiot...
Son acte de sépulture indique qu'il était âgé de 59 ans. Donc son année de naissance serait 1762. Il est sûrement né l'année suivante, car il a eu un frère Michel-Amable, né en sep et décédé en oct 1762. À noter aussi qu'il a eu un frère Jean-Baptiste est né en 1765.
De leur union, Joseph2 et M Louise eurent au moins 12 enfants; Joseph3 1784-1834, M Louise3 1786-1855, François3 1788-1884, Jean3 1791-1865, Françoise3 1793-1837, Thomas3 1795-1864, Élisabeth3 1796-1839, Germain 1799-1803, Victoire3 1802-1834, Isaac 1804-1825, Rose 1806-1806, et Angèle 1810-1814 VILLIOT dit LATOUR.
Tous les enfants de Joseph2 et Marie Louise furent baptisés sous le nom VILLIOT , mais avec le temps les descendants de Joseph2 ont cessé d'utiliser le nom Villiot et ont opté d'être connus simplement sous le nom de famille LATOUR.
Joseph2 s'est établit comme cultivateur-agriculteur à Ste Anne des Plaines vers 1790. Il est décédé le 8 juin 1821 à Ste Anne des Plaines à l'âge de 59 ans.
m18017 rg + m53665 Michel-Mitch Latour