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En 1758, Jean François Bourdon était commandant du poste fortifié de Petite Rochelle, à la Baie des Chaleurs. Il était encore à Louisbourg, à l'été 1758 lorsqu'il reçut son commandement. Il y emmena avec lui plusieurs réfugiés acadiens de l'Ile St-Jean, dont Joseph Gauthier son beau-frère ainsi que les Boudrot, Bujold, Arsenault, Poirier et bien d'autres qui prendront une part active lors de la bataille de Restigouche. (Histoire des Acadiens, Bona Arsenault)
Ref:Histoire des Acadiens, Bona Arsenault. Régistres de l'Eglise catholique française d'Acadie, 1670-1946:
Mariage: Ile St-Jean 1752-1757, p.49