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Elle est née probablement à Ste-Hélène de Kamouraska comme sa soeur ainée et son frère cadet Joseph. Acte de baptême non trouvé dans le registre paroissial toutefois. Elle apparait sous le prénom d'Éliza, 7 ans, dans le recensement de Ste-Hélène en 1871. Sa famille vivait à Lewiston, Maine, en 1874 et 1875 (naissance de 2 enfants). Sa mère et 2 de ses soeurs (Marie-Louise et Exilia) vivaient à New Bedford, Mass., en 1920.