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Enrolé le 1er mai 1752 dans le Régiment Royal Roussillon, Charles Plat ( écrit Pla sur la liste des officiers et soldats ) servira comme soldat dans la compagnie de Rombiers pour ensuite regagner la compagnie de Valette en 1756.
Le 6 avril 1756 il s'embarque à Brest en Bretagne avec les troupes du général Montcalm pour combattre les Anglais en Nouvelle-France.
Il voyage à bord de l'Illustre, vaisseau de 3ième rang équipé de 64 canons.
Il arrive à Québec le 30 mai 1756.
Il participera notamment à la bataille de Carillon et à la bataille des Plaines d'Abraham.
Après la guerre de sept ans, il s'établi à Boucherville où il exerce le métier de cultivateur.
Réf dit St-Charles : Lorsqu'un soldat entre dans l'armée française on lui attribue un surnom ou nom de guerre. Ce surnom prend un caractère officiel. Il est l'équivalent du numéro de matricule et change que très rarement.