Back to record of: Alfred Boyer
Il fut beurrier à l’Île Perrot pendant seize ans. Puis un incendie détruisit le commerce. Il aurait aimé être cultivateur, mais comme il avait cinq filles et un seul garçon, il pensait qu'il n'aurait pas pu avoir beaucoup d'aide pour les travaux de la ferme. Il décida alors de s'acheter un restaurant à Coteau Station près de la gare en 1922. On pouvait y prendre des repas mais aussi acheter une variété d'articles utilitaires (ce qu'on appelle maintenant un dépanneur). En 1945, il vendit le commerce à son fils Jean-Paul qui l’opéra pendant quelques années avant d’acheter un hôtel à Pointe des Cascades.